牛庄馅饼是一种很受欢迎的小吃,馅料丰富,外皮松脆,味道十分美味。下面为大家介绍手工制作牛庄馅饼的做法。
首先准备好牛肉、葱花、姜末、盐、花椒、酱油、料酒等食材,配制出适合自己口味的馅料。
接着制作面皮,取适量面粉,加入水和油,揉成面团。将面团搓成条状,分成若干个小面团。
将小面团擀成圆形饼皮,将馅料放入饼皮中心,然后将饼皮对折捏紧。烤盘上刷一层薄油,将牛庄馅饼排列好,烤盘放入烤箱,以200℃火力烤制15分钟即可。
这样一份手工制作的牛庄馅饼就做好了,美味可口,营养丰富,是值得一试的小吃。
牛庄馅饼是一种很受欢迎的小吃,馅料丰富,外皮松脆,味道十分美味。下面为大家介绍手工制作牛庄馅饼的做法。
首先准备好牛肉、葱花、姜末、盐、花椒、酱油、料酒等食材,配制出适合自己口味的馅料。
接着制作面皮,取适量面粉,加入水和油,揉成面团。将面团搓成条状,分成若干个小面团。
将小面团擀成圆形饼皮,将馅料放入饼皮中心,然后将饼皮对折捏紧。烤盘上刷一层薄油,将牛庄馅饼排列好,烤盘放入烤箱,以200℃火力烤制15分钟即可。
这样一份手工制作的牛庄馅饼就做好了,美味可口,营养丰富,是值得一试的小吃。
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