随着秋季的到来,许多人开始享受热腾腾的汤品来取暖,而奶油蘑菇汤是其中最受欢迎的佳肴之一。不仅仅是美味可口,而且奶油蘑菇汤还富含营养成分,是充满活力的美味选择。
材料:
- 奶油:60克
- 洋葱:1个(中等大小),切成小块
- 大蒜:3瓣,切成小块
- 鸡肉高汤:720毫升
- 新鲜蘑菇:450克
- 单是奶酪:120克,切成干酪块
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
步骤:
- 在大锅中加入奶油,当它开始化时加入洋葱和大蒜,并炒2-3分钟直到洋葱熟软。
- 加入鸡肉高汤和新鲜蘑菇,煮到蘑菇烹饪熟软红烧肉流感和高汤结合。
- 加入奶酪块,搅拌至奶酪完全融化并且汤的质地变得光滑。
- 用盐和黑胡椒粉调味,根据个人喜好调整味道。
- 食用时,可加入自己喜欢的香草调味。