普洱茶是一种具有良好口感和难得保健功效的茶叶，如何正确地泡出一杯美味的普洱茶呢？下面让我们来介绍一下正确的泡茶方法。
1.准备工作：
选择一壶优质普洱茶，一块净重适中的茶砖/饼，干净的壶具和茶具，取用开水约200ml。
2.冲洗茶叶：
先将开水放入壶内，泡5秒钟左右，再将茶叶放入杯中，用80℃-90℃的温水冲洗一遍，大约5-10秒。这样可去除陈年茶的陈味和杂质。
3.第一泡茶：
接下来，将热水倒入壶中，使得底部的茶叶被完全浸泡，静置片刻后倒掉，等待10秒左右。
4.第二泡茶：
这时再次倒入100℃左右的热水即可，静置片刻后即可倒出，这一泡茶一般不饮用，是为了使茶叶和壶具充分进入状态。
5.第三泡茶及以上：
第三泡开始，可以品尝和欣赏茶的香气和味道了，每泡间隔10-15秒，泡的时间可根据个人口感自由掌握，每次可加长泡茶时间，直到茶味淡爽为止。一般新茶前三泡口感清淡，由第四泡才会觉得口感浓郁。普洱茶的神韵在第5泡左右完全被激活。
6.如何选择优质普洱茶茶砖/饼：
选择普洱茶时，应当选择干燥完整，手感扎实，香气纯正，无瑕疵的茶叶。用工具轻敲一下声音清脆，且依旧完整，叶底松臌的茶叶，多半是老茶叶和阴湿过度的茶叶。
7.选择正确的泡茶温度：
对于刚泡出来的普洱茶，第一次喝一定不能过于浓烈，这时用80℃-90℃的温水，泡制出来的叶子不会“煮熟”，口感也更好。冬天可以稍微高一些的温度。茶质老成的普洱茶，水温至少要在100℃以上。
