草桥：曾经的桥梁历史名胜，如今的美食胜地

草桥位于浙江省绍兴市。草桥因汉代刘备攻打荆州、走马草木皆兵之故名,是鲁迅曾经赞叹的名胜。草桥横跨着一条清澈见底的小河，历经数百年的沉淀，依旧幽静迷人。上得草桥，可远眺整座古城，名胜古迹让人叹为观止。

如今，草桥以其得天独厚的生态环境，逐渐演变成绍兴市发展的旅游热门目的地。草桥悠久的历史，给了这里人文之美，而繁荣舒适的当代生活也补充了当地的美食文化。

除了古桥，草桥的美食也让人流连忘返。这里有传统的汤团、鲜美的龙虾、口感极佳的面点等等。最为著名的当数“草桥猪脚”，选用当地特色青肉猪脚煮制而成，口感细嫩，入口即化。这种脆皮酥嫩的小吃，在绍兴地区名震一方，独具地方特色，成为草桥的一道美食代表。

草桥，过去是一条桥，如今它已经是一个代表着绍兴特色的知名小众景点，并以其悠久的历史底蕴，加上美食胜地的特色，吸引了越来越多的游客前来品味。草桥，世间少有的如此惬意之处。