mojito 是古巴最具代表性的一款鸡尾酒。它以新鲜的薄荷叶、青柠檬、金汤力水和白兰地或龙舌兰酒为基础而闻名。
将薄荷叶、青柠檬和轻轻压碎,以释放出其天然精油,然后在杯子中加入糖浆和其他调味料,如弹珠水或苦艾酒,最后全部加入冰块和碳酸水制成。这项佳酿清爽怡人,是夏天最受欢迎的鸡尾酒之一。
根据古巴的历史记录,mojito起源于古巴十九世纪的哈瓦那。它是 Ernest Hemingway 最喜欢的饮料之一,他在银色球场经常点它,来自哈瓦那的 La Bodeguita del Medio 酒吧则因准备出色的 mojito 而声名远播。
mojito 在全球范围内广受欢迎,并成为了畅销的商品之一,很多人喜欢在派对等场合中分享这一美味的饮品。